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    秋冬撸串上火怎么办?蜂蜜柚子茶降火又健康,让你吃嘛嘛香!

    更新时间:2022-05-20 09:23:28 所属栏目:蜂蜜 作者:吴雅吉

    摘要:已入深秋,虽天干物燥,昼夜温差大,但约三五好友一聚,火锅,撸串,闲谈,再配一凉茶畅饮,乃须臾人生中的一大快事!但是外面卖的凉茶,不好喝也就罢了,还有太多的防腐剂,香精等。虽说是凉茶,但不仅不能降火,喝多恐怕还会伤身!而秋冬也正好是柚子成熟的季节,今天小蜜方就要教大家的是一款去火、

    已入深秋,

    虽天干物燥,昼夜温差大,

    但约三五好友一聚,

    火锅,撸串,闲谈,

    再配一凉茶畅饮,

    乃须臾人生中的一大快事!

    但是外面卖的凉茶,不好喝也就罢了,还有太多的防腐剂,香精等。虽说是凉茶,但不仅不能降火,喝多恐怕还会伤身!

    而秋冬也正好是柚子成熟的季节,今天小蜜方就要教大家的是一款去火、又味道香甜的蜂蜜柚子茶。让大家在秋冬的川菜里,火锅中,吃嘛嘛香!

    蜂蜜柚子茶

    味道和功效

    对于柚子,《本草纲目》有记载说:"饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳"的作用。

    而蜂蜜柚子茶既含有蜂蜜的多种转化酶,和人体血清元素相似的矿物质和微量元素,又含有柚子丰富的维他命C、柚子酸、果胶、钙等物质。

    不仅是味道清香可口,还有预防感冒、解油腻、降火和美白祛斑、嫩肤养颜的功效。

    食材:

    柚子一个 蜂蜜(柚子的三分之一重量) 冰糖适量

    做法:

    1:准备好所有食材。

    2:将柚子皮用盐搓洗干净,用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来。

    3:削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时,刚放入盐先搓洗一下去除苦味。

    4:柚子肉全部拨出来,撕成小块。

    5:先将柚子皮清洗干净,控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中,加一杯水。

    6:开中火,慢慢熬制,直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间。

    7:熬制好的柚子茶加入蜂蜜,搅拌均匀放入无油水的密封瓶里,放两天就可以吃了。

    好了,这样一道味道可口又能清火的蜂蜜柚子茶做成了。有了蜂蜜柚子茶,从此以后,吃火锅还是撸串,随你的便!麻麻再也不用为你担心~

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