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    活了半辈子才知道,面粉这样做比油条还好吃,只要4分钟轻松出锅

    活了半辈子才知道,面粉这样做比油条还好吃,只要4分钟轻松出锅

    2022-05-28 14:48:23

    分类:面粉

    面粉相信大家都吃过吧,面粉是一种非常美味,而且营养价值也非常高的食材,也是非常受群众们的欢迎,而且面粉可以用来制作各种各样的美食,在我们生活中,最常见的制作方法就是把面粉用来做包子,饺子,油条等等,今天小编要给你们分享一种面粉的新吃法,而且也是活了半辈子才知道的,面粉这样做比油条…

    爬山采槐花 回家做「苦累」

    爬山采槐花 回家做「苦累」

    2022-05-28 14:26:55

    分类:面粉

    槐花香洋槐花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。槐花都能做什么?1、槐花苦累「苦累」是北方农村的一道特色小吃,介于主食和菜之间。旧社会,遇上天灾人祸,穷人家没饭吃的时候,常用槐花、榆钱、野菜和棒子面拌在一起蒸熟,出…

    微火慢煎,5款锅贴,底脆皮香汁浓郁

    微火慢煎,5款锅贴,底脆皮香汁浓郁

    2022-05-28 13:33:39

    分类:面粉

    锅贴是一种汉族小吃,起源于山东济南,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。佛手瓜三鲜锅贴原料:肉馅适量、佛手瓜适量、红萝卜适量、饺子粉适量、姜末适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适…

    百变「窝窝头」,不一样的风味,不一样的美!

    百变「窝窝头」,不一样的风味,不一样的美!

    2022-05-28 13:10:29

    分类:面粉

    百变「窝窝头」,不一样的风味,不一样的美!提起窝窝头,爸妈们都会侃侃而谈,给我们徐徐道来他们那个年代的专属味道!那个年代的窝窝头主要是玉米面做成的,粘性不够,所以一定要做成锅贴或者所谓大眼窝窝头,才能熟而不散。为了利于下咽,还加入糖精什么的。那个年代由于做工粗糙窝窝头总是会「拉嗓…

    意想不到的野味,你都吃过吗?

    意想不到的野味,你都吃过吗?

    2022-05-28 12:47:51

    分类:面粉

    记忆里田园的味道是淡淡的清香有茅草丫的清雅有榆钱花的嫩香还有那一串串槐花的甜美各种最鲜嫩的叶子都会成为我家餐桌上的美味不知道你们小时候都吃过什么小编最爱的是蒸槐花还有红薯叶面条不如今天我们就来看看那些可以吃的田园野味1花椒叶花椒叶是花椒树的叶子,花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治…

    老一辈人都会做的一道菜-苦累,只有这两种做法,却缺正在被遗忘

    老一辈人都会做的一道菜-苦累,只有这两种做法,却缺正在被遗忘

    2022-05-28 12:26:26

    分类:面粉

    「苦累」是一种美食,是现在的说法。过去不但算美食,在困难时期简直就是「救命稻草」。不过那时挨饿,为了救命;现在称作美食是为了「尝鲜」,环保、无公害,吃起来也就是鲜美。且没有异味,人人待见。【榆钱苦累】用料:榆钱,盐,蒜泥,食用油做法:1.榆钱摘干净。2.捞出控水,不能太干,太干挂…

    每年春天吃的「思忆饭」,原来是这么做的

    每年春天吃的「思忆饭」,原来是这么做的

    2022-05-28 12:02:35

    分类:面粉

    每年4月就是北方人吃榆钱的时间,鲜嫩的榆钱除了直接生吃外,还可以用来做成榆钱饭,吃起来香甜可口。家里的老人对这种食材情有独钟,每年的榆钱饭都是老人家亲自动手制作,榆钱饭其实就是面蒸榆钱,既可以当饭吃也可以当菜吃,做法也有很多种,每家每户的做法也上稍有不同,但自家里的味道应该是最适…

    蒸茼蒿本味家乡菜

    蒸茼蒿本味家乡菜

    2022-05-28 11:33:21

    分类:面粉

    茼蒿去根、黄叶,洗净控一下水把茼蒿从中间切一刀,倒入适量植物油拌匀放入面粉和玉米淀粉(1:1比例,蒸菜用一半淀粉一半面粉,会比较香软、好看)抓匀,茼蒿叶子要均匀地裹上一层面粉铺到笼布上盖盖大火烧开转中火蒸5分钟,不要焖、立刻开盖蒸菜的时候把蒜泥捣好(如果蒸的多就延长时间,我这一把…

    小花妈妈做的蒸土豆丝

    小花妈妈做的蒸土豆丝

    2022-05-28 10:38:25

    分类:面粉

    ?材料:土豆面粉食用油香油盐大蒜花椒步骤1.土豆洗净去皮,切成丝,放盆里用水沖一下,去掉淀粉,再晾一会,如果土豆太湿的话拌面粉不好拌开,会很黏。步骤2.土豆丝晾好之后,加入面团拌匀,面粉要一点一点加,边加边用筷子慢慢拌开,使每个土豆丝都均匀的裹上面粉,放入蒸锅蒸八分钟,只要铺的不…

    这盘胡萝卜叶一上桌就被抢光了,照我的方法做,不信你家人不喜欢

    这盘胡萝卜叶一上桌就被抢光了,照我的方法做,不信你家人不喜欢

    2022-05-28 09:45:12

    分类:面粉

    胡萝卜叶,又叫胡萝卜樱子,味辛,甘,性平。理气止痛,利水。主脘腹痛;浮肿;小便不通;淋痛。用法就是煎水或者蒸熟服用。下图就是胡萝卜樱,远看、很容易和小茴香苗弄混淆。我有好几次都错把小茴香当成胡萝卜樱了。胡萝卜的叶子,一般人都不去吃它,大部分都扔掉了。多年前老家有人种大片的胡萝卜卖…

    这菜一块钱一大把做一盘菜,5分钟搞定的健康菜,孩子常吃视力好

    这菜一块钱一大把做一盘菜,5分钟搞定的健康菜,孩子常吃视力好

    2022-05-28 09:15:27

    分类:面粉

    茼蒿,安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃,鲜香脆嫩、清香怡人,胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍,对儿童的视力发育极有好处。其纤维细嫩,容易消化吸收,对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。另外,茼蒿中铁的含量较多,对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。…

    这道菜只要这个季节有,是菜也是药,对人体好处多,好吃又养生

    这道菜只要这个季节有,是菜也是药,对人体好处多,好吃又养生

    2022-05-28 08:21:52

    分类:面粉

    原料:白蒿、面粉、调料:蒜泥、盐、醋、油泼辣子。做法:1、白蒿摘去枯叶,去掉根部。2、洗干净后再泡一下水,(一定要洗干净,这个非常难洗的)。3、白蒿洗净后沥去水分,切碎,不要太碎了,大概且成小寸段即可。4、分次加入适量面粉。5、拌至菜叶均匀占面粉松散状。6、上锅铺上笼布大火蒸20…

    这是我吃过做的最好的蒸菜,白蒿蒸菜秘制做法,1顿吃2碗

    这是我吃过做的最好的蒸菜,白蒿蒸菜秘制做法,1顿吃2碗

    2022-05-27 17:44:59

    分类:面粉

    主料:白蒿540g,面粉520g,大葱50g辅料:油3大勺,盐2勺,十三香粉1勺配方:1.所需材料。2.择洗干净的白蒿。白蒿沖洗干净,沥水,大葱切碎备用,分成三份面粉待用。3.把白蒿沖洗干净沥干水分放大盆里,白蒿上撒入少量面粉,搅拌均匀,使面粉沾上白蒿(薄薄的)。然后撒入适量盐,…

    鸡鸭鱼肉算什么,看农村大姐蒸的蒲公英,好吃又保健

    鸡鸭鱼肉算什么,看农村大姐蒸的蒲公英,好吃又保健

    2022-05-27 17:15:10

    分类:面粉

    昨天,阳光和煦,春风轻吹,我到地里挖了一些蒲公英,据说,蒲公英有很强的保健作用:清热解毒,消肿散结。拿到家,去掉老叶,清洗干净。邻居说,这会儿的蒲公英有点老了,生吃不好吃了,口感发硬,但是适合蒸吃。嗯,明天就蒸蒲公英吧洗好后,放在锅笼里控水,蒸菜的时候,水太多了,容易粘在一起,既…

    正月最鲜最嫩的白蒿蒸菜

    正月最鲜最嫩的白蒿蒸菜

    2022-05-27 16:48:17

    分类:面粉

    在我们老家,有着正月吃白蒿的习惯,从老一辈就说,正月的白蒿,是药,吃了能防病,所以每年正月里,都会在田间低头看见拿着工具到处找着挖白蒿的人。关于白蒿,《本草纲目》记载:气味苦,平、微寒,无毒。主治:风湿寒热邪气。热结黄疸,久服轻身益气耐老、面白长年。治通身发黄、小便不利、降低头热…

    婆婆这样蒸芹菜,老公直唿不够吃,我吃了2大碗,吃起来真舒服!

    婆婆这样蒸芹菜,老公直唿不够吃,我吃了2大碗,吃起来真舒服!

    2022-05-27 16:24:58

    分类:面粉

    芹菜浑身都是宝,芹菜营养价值高含有膳食纤维,有降血压的功效,粉蒸芹菜我们这里叫熘不拉子(不烂子),每到懒得炒菜,蒸菜成了餐桌上的宠儿,拌上蒜泥辣椒油味道棒极了。食材:芹菜一把、面粉适量、玉米面适量、蒜瓣几粒、盐1勺、熟油1勺、1勺辣椒油。做法:1、芹菜洗净,稍控水,不要太多水在上…

    嫩嫩的芹菜叶不要再扔了,这么做保证让你不后悔

    嫩嫩的芹菜叶不要再扔了,这么做保证让你不后悔

    2022-05-27 15:33:28

    分类:面粉

    平时我们买回芹菜,总是把叶子扔掉,其实,芹菜叶富含多种维生素和微量元素,对预防高血压,动脉硬化等有辅助治疗作用,扔掉太可惜了!今天小编给大家分享一种芹菜叶的简单做法:主料芹菜叶配料面粉,蒜泥,盐,生抽,香油步骤(1)芹菜叶洗净控干,放入2小勺食用油拌匀。(2)慢慢倒入面粉,边倒边…

    远离油烟的时令蒸菜

    远离油烟的时令蒸菜

    2022-05-27 14:55:40

    分类:面粉

    【学做家常菜】远离油烟的时令蒸菜发表于2017-04-2516:32:36收藏数:0浏览数:170说到蒸菜,人们可能会不屑地想:蒸菜也算是美味吗?不就是蒸甘薯、蒸土豆、蒸芋头那么几样,多单调啊?这样的评价,只能说明对蒸菜的丰富性还不了解。蒸菜几乎是最能保留营养成分的烹调方法。既没…

    粉蒸红薯叶

    粉蒸红薯叶

    2022-05-27 14:32:15

    分类:面粉

    作者:厚道食神_Y9gq用料红薯叶面粉香油盐十三香鸡粉蒜蓉做法步骤1、把红薯叶清洗干净,控干水。2、加入盐,十三香,鸡粉拌匀。3、再倒入面粉拌匀,让每片叶子上完完全全沾满面粉。如图4、蒸锅把水烧开,放上蒸笼,大火烧上气,蒸5分钟即可。5、把蒸好的红薯叶用筷子打散。6、取桔子一个,…

    蒸槐花

    蒸槐花

    2022-05-27 14:10:14

    分类:面粉

    蒸槐花分类:蒸作者:花以向晚创建时间:2014-04-2109:11:26描述:槐树开花的季节到啦,我们北方人喜欢把槐花捋下来拿面拌拌蒸着吃,也可以拌到鸡蛋液中炒着吃,非常好吃!用料:新鲜槐花500克面粉适量蒜适量盐适量步骤:0.把槐花洗干净控水,把蒜磨成蒜茸。1.槐花控干水后放…

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